Absolwent Akademii Medycznej w Warszawie. Uzyskał II stopień specjalizacji w zakresie ortopedii i traumatologii. W przeszłości był członkiem Komisji Lekarskiej PZPN i pełnił funkcję lekarza w pierwszej reprezentacji Polski w piłce nożnej.

W Ortho Sport Clinic przeprowadza konsultacje lekarskie. Jest specjalistą w leczeniu operacyjnym złamań kończyn, ze szczególnym uwzględnieniem uszkodzeń stawów: łokciowego, kolanowego, skokowego.

Wykonuje endoprotezy stawu kolanowego (ponad 900 wykonanych endoprotez) i stawu biodrowego (ponad 1000 wykonanych endoprotez), artroskopie stawu kolanowego i skokowego (rekonstrukcje więzadłowe i pourazowe).

Dr Piotr Syrówka przyjmuje w klinice Ortho Sport Clinic w Warszawie.